Welcome to the Canadian National Multilingual News Group (CNMNG). This is a project made possible through funding by Canadian Heritage. CNMNG aims to gather news researched and written by a corps of Canadian-based journalists/writers from the country’s multilingual community groups. The overall goal is to inform, analyze and critique the issues of the day in a professional manner and to provide that to publishers and editors active in the ethnocultural-multilingual press and media whose experience provides them with a perspective that is sensitive to news relevant to their own language group.
Ingredienti per 4 persone:
– 320 g di sedanini
– 650 g di bietoline
– 150 g di pancetta affumicata
– 1 limone
– 0,5 dl di brandy
– 2 spicchi d’aglio
– 3 cucchiai di olio EV
– 1 cucchiaino di paprica dolce
– 1 cucchiaino di paprica piccante
– 60 g di noci tritate
– 40 g di grana a scaglie
– sale e pepe
Preparazione: Taglia a julienne la scorza del limone e trita grossolanamente le bietoline. →
Ingredienti per 4 persone:
– 350 g Riso Carnaroli
– 1 cespo Radicchio
– 100 g Pancetta affumicata
– 3 cucchiai Parmigiano reggiano
– 1 cipolla
– Brodo vegetale
– Vino bianco
– Olio extravergine d’oliva
– Sale
Preparazione: Sciacquate il radicchio e asciugatelo. Mettete un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva in una grande pentola con la cipolla tritata finemente e la pancetta o il guanciale a cubetti e fate rosolare fino a quando diventerà colorita. →
CITTÀ DEL VATICANO – “Cari fratelli e sorelle in Iraq, assalam lakum!”: inizia così il videomessaggio che Papa Francesco ha messo in rete (nella foto) – lanciandolo con un tweet – per salutare gli “amici iracheni” alla vigilia del suo viaggio in Iraq. Un viaggio di pace e per la pace, sottolinea Bergoglio, per “pregare insieme e camminare insieme”, tutti quanti, “nel segno del padre Abramo, che riunisce in un’unica famiglia musulmani, ebrei e cristiani”. →
Comienza la recuperación económica de América del Norte. Los gobiernos de Canadá, Estados Unidos y México intentan despejar el aire y reanudar el espíritu de trabajo conjunto para reactivar la economía trilateral y evaluar estrategias en torno a seguridad, cambio climático, migración y Covid-19, por lo que han iniciado reuniones a distancia. →
Ingredienti:
– 180 gr Nutella
– 150 gr farina 00
– 1 uovo
– 1 bustina vanillina
– gocce cioccolato
Preparazione: Mettete la farina, la nutella, la vanillina e l’uovo in una ciotola e impastate bene fino ad ottenere una pasta liscia come se fosse pasta frolla. →
